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【3種セット】岐阜県産生はちみつと有機かごしま和紅茶のティータイムBOX
¥3,132
養蜂家 兼松健太郎が採った岐阜産生はちみつと、 その生はちみつで作った焼き菓子、 そして有機栽培の鹿児島産和紅茶のをセットにしたティータイムBOXです。 岐阜県産生はちみつと 有機かごしま和紅茶のティータイムBOX 3種セット ・岐阜産生はちみつ(百花) ・有機かごしま和紅茶(5p) ・はちみつレモンケーキ(3ヶ) <百花生はちみつ> 養蜂家 兼松健太郎が採った岐阜県産生はちみつです。 たくさんの花が咲いている時期にミツバチが集めた蜜なので百花と呼ばれます。 巣内でしっかり熟成させてから採蜜した 余計な手は一切加えていない天然100%の純粋生はちみつです。 非加熱ですので天然の有用な酵素がそのまま生きています。免疫力・自然治癒力の向上、疲労回復効果も期待できます。ミツバチが 集めてきた「蜜そのもの」をぜひお楽しみください。 <有機かごしま和紅茶> 有機栽培された鹿児島県産の和紅茶。 化学的な農薬や肥料は使用していません。 渋みが少なく、まろやかな口当たりと華やかな香りが特徴です。 ストレートでも、はちみつを加えても、どちらも美味しく召し上がれます。 飲みやすいティーバッグになっています。 <はちみつレモンケーキ> 岐阜県産生はちみつとレモンを皮ごと練り込んだ生地を、 しっとりふわふわに焼き上げ、 レモンアイシングで仕上げた甘酸っぱいケーキです。 岐阜産生はちみつ(百花) 名称:はちみつ 原材料名:蜂蜜(岐阜県産) 内容量:120g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 ご注意 1歳未満のお子様には与えないでください 加熱処理をしていない生はちみつですので、気温が15℃以下になると結晶します。 直射日光を避け常温で保存してください。 有機かごしま和紅茶 名称:紅茶 原材料名:紅茶(鹿児島産) 内容量:3g×5P 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 はちみつレモンケーキ 名称:焼菓子 原材料名:砂糖(国内産)、卵、バター、小麦粉、アーモンドプードル、レモン果汁、レモン皮はちみつ(岐阜県産)、膨張剤、澱粉 内容量:1個 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 ※本製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 乳/小麦/卵 ●栄養成分表(1個あたり)熱量234kcal、たんぱく質3g、脂質11.6g、炭水化物30g、食塩相当量0.09g ※推定値
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【5種セット】岐阜県産生はちみつと有機かごしま和紅茶のティータイムBOX
¥5,400
養蜂家 兼松健太郎が採った岐阜産生はちみつと、 その生はちみつで作った焼き菓子、 そして有機栽培の鹿児島産和紅茶のをセットにしたティータイムBOXです。 岐阜県産生はちみつと 有機かごしま和紅茶のティータイムBOX 5種セット ・岐阜産生はちみつ(百花) ・有機かごしま和紅茶(5p) ・はちみつレモンケーキ(3ヶ) ・はちみつベリーフィナンシェ(3ヶ) <百花生はちみつ> 養蜂家 兼松健太郎が採った岐阜県産生はちみつです。 たくさんの花が咲いている時期にミツバチが集めた蜜なので百花と呼ばれます。 巣内でしっかり熟成させてから採蜜した 余計な手は一切加えていない天然100%の純粋生はちみつです。 非加熱ですので天然の有用な酵素がそのまま生きています。免疫力・自然治癒力の向上、疲労回復効果も期待できます。ミツバチが 集めてきた「蜜そのもの」をぜひお楽しみください。 <有機かごしま和紅茶> 有機栽培された鹿児島県産の和紅茶。 化学的な農薬や肥料は使用していません。 渋みが少なく、まろやかな口当たりと華やかな香りが特徴です。 ストレートでも、はちみつを加えても、どちらも美味しく召し上がれます。 飲みやすいティーバッグになっています。 <はちみつレモンケーキ> 岐阜県産生はちみつとレモンを皮ごと練り込んだ生地を、 しっとりふわふわに焼き上げ、 レモンアイシングで仕上げた甘酸っぱいケーキです。 <はちみつベリーフィナンシェ> 表面はさっくり、中はしっとり仕上げたフィナンシェです。 ベリーの香りとはちみつの甘さが楽しめます。 岐阜産生はちみつ(百花) 名称:はちみつ 原材料名:蜂蜜(岐阜県産) 内容量:120g 保存方法:直射日光を避けて常温で保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 ご注意 1歳未満のお子様には与えないでください 加熱処理をしていない生はちみつですので、気温が15℃以下になると結晶します。 直射日光を避け常温で保存してください。 有機かごしま和紅茶 名称:紅茶 原材料名:紅茶(鹿児島産) 内容量:3g×5P 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 はちみつレモンケーキ 名称:焼菓子 原材料名:砂糖(国内産)、卵、バター、小麦粉、アーモンドプードル、レモン果汁、レモン皮はちみつ(岐阜県産)、膨張剤、澱粉 内容量:1個 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 ※本製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 乳/小麦/卵 ●栄養成分表(1個あたり)熱量234kcal、たんぱく質3g、脂質11.6g、炭水化物30g、食塩相当量0.09g ※推定値 はちみつベリーフィナンシェ 名称:焼菓子 原材料名:卵白(国産)、砂糖、バター、アーモンドプードル、小麦粉、フランボワーズピューレ、はちみつ(岐阜県産)、洋酒、ラズベリー顆粒、膨張剤 内容量:1個 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 ※本製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 乳/小麦/卵 ●栄養成分表(1個あたり)熱量117kcal、たんぱく質1.68g、脂質7.4g、炭水化物10.89g、食塩相当量0.01g ※推定値
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レモンケーキ
¥313
岐阜県産生はちみつとレモンを皮ごと練り込んだ生地を、 しっとりふわふわに焼き上げて、 レモンアイシングで仕上げた甘酸っぱいケーキです。 春〜秋までの期間限定メニューです。 名称:焼菓子 原材料名:砂糖(国内産)、卵、バター、小麦粉、アーモンドプードル、レモン果汁、レモン皮はちみつ(岐阜県産)、膨張剤、澱粉 内容量:1個 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 販売者:Honey Cafe Meets 岐阜市領下3-1-1シェラトンイトウ1F TEL:058-213-8558 ※本製品に含まれるアレルギー物質(27品目中) 乳/小麦/卵 ●栄養成分表(1個あたり)熱量234kcal、たんぱく質3g、脂質11.6g、炭水化物30g、食塩相当量0.09g ※推定値
岐阜県産 生はちみつ専門店『Meets(ミーツ)』 について
生産者と共に 本物の「はちみつ」の 美味しさを届けたい
甘いだけじゃない
しっかりとした花の香りを感じられる
そんな「はちみつ」食べたことありますか。
国産天然100%、無加工の「はちみつ」を
生産者の養蜂家と一緒になって
お届けするのが私たちのシゴト。
岐阜の豊かな自然の恵みが生んだレンゲや桜、柿などの花から採れる天然の生はちみつ。
加熱処理等行わない無加工のはちみつはエグミがなく、それぞれの花の香りと味わいをたっぷり感じる事ができます。
「はちみつ屋ではなく、蜂屋でありたい」 ミツバチと養蜂家の蜜な関係
おいしいはちみつの生産に欠かせない「養蜂」。
『Honey Cafe Meets』で取り扱うはちみつの生産者、養蜂家 兼松健太郎が養蜂場を持っているのは、岐阜市の北西部です。蜂の蜜源となる柿やハゼの木が生い茂る林の中にあります。
近くには川が流れ、様々な植物が自生する豊かな自然環境の中、養蜂を行っています。
栄養たっぷり 深みのある甘さ Meetsのはちみつ
口に広がる深みのある甘さ、
ほのかに感じる優しい花の香り……
ひと口食べただけでも、
これまでのはちみつとの違いに驚くMeetsのはちみつ。
岐阜の養蜂家が生産したこのはちみつは、ミツバチが花から蜜を集め、巣で熟成させた天然100%のものです。煮詰めて甘さを出したり、シロップを加えたりといった人工的な加工は一切行わず、採れたはちみつそのままのおいしさが味わえます。
加熱などの加工を行っていないため、はちみつが持っている栄養素や酵素が無くなることなくたっぷり含まれています。そのため、疲労回復や免疫力向上などの効果も期待できます。また、はちみつは砂糖よりもカロリーが低いほか、甘さを強く感じるので、料理での砂糖の代わりに使えば糖分の摂取を抑えることもでき、ダイエットにもオススメです。
このはちみつは養蜂家や専門店からでないと買えず、生産量も限られているため、一般のスーパーなどで買うことはできません。
当店では、養蜂家から直接仕入れ、カフェのドリンクやフードに取り入れているほか、販売も行っています。
様々な花から蜜を集めた重厚な味わいの百花のはちみつ、どこか懐かしく上品ですっきりとした甘さのレンゲや柿の花のはちみつなど、季節に咲く花によって、味が変わってくるのも魅力です。
ぜひ、味わってみてください。
インフォメーション
Honey Cafe Meets ハニーカフェ ミーツ
Tel.058-213-8558
〒500-8241
岐阜市領下3-1-1
駐車場 : 8台(店舗北側面5台、東側面3台)
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